Sabores andinos
En la sierra peruana o serranía también se consumen los platos típicos de Perú, pero también cuenta con un buen número de platos único...
La amplia gama culinaria de la Región Selva.
Esta es una de las regiones peruanas que se caracteriza por su mezcla y explosión de sabores, destacan por los tragos, los postres de...
"The New York Times" enseña a estadounidenses a preparar pollo a la brasa
El famoso diario estadounidense "The New York Times" se rinde ante "Pollo a la Brasa" y enseña a sus lectores cómo prepararlo; en su...
Comida andina gourmet
En esta elaboración de platos solo se necesita un poco de imaginación, pues se fusiona comida andina y gourmet. Lo que más llama la...
Mistura 2017: La verdadera “pachamanca huanuqueña”
Una de las delicias que he probado y recomiendo probarla en esta feria gastronómica 2017 es la exquisita "pachamanca huanuqueña". Lo...
